Spina Restaurant, Davos Glaris
Telefon 081 420 31 01
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Willkommen im Restaurant Spina
Michael Schibli ist Gastgeber mit Herz und Seele und der neue Betreiber des Restaurant Spina am Rinerhorn in Davos. Selber in einem Skigebiet (Flumserberg) aufgewachsen, entwickelte er früh die Leidenschaft für alpine Gastfreundschaft. Nach der Hotelfachschule sammelte er Erfahrungen in verschiedenen Hotel- und Restaurantgruppen und bringt diese Kompetenz nun in sein eigenes Projekt ein.
Familie und Team
Spina wird ein Familienbetrieb. Neben Michael und seinem neu zusammengestellten Team werden verschieden Familienmitglieder Einsätze leisten. Zum Beispiel erhält Michael Unterstützung von seinem Bruder Benjamin, Geschäftsführer des Hotel Ducan in Monstein, wodurch wertvolle und praktische Synergien entstehen.
Anreise
Die Spina ist sehr gut erreichbar mit Ski, zu Fuss oder dem Auto.
Gastfreundschaft und Stil
Im Restaurant Spina wird man per Du empfangen.
Die Küche verbindet authentische Bergküche mit modernen Akzenten, setzt auf regionale Produkte und serviert Gerichte mit viel Liebe zum Detail.
Spina bietet einen persönlichen, unkomplizierten und herzlichen Ort zum Geniessen nach einem Skitag, einer Schnee-Wanderung oder einem entspannten Nachmittag.
Am Abend gibt es klassische Wohlfühlgerichte: Fondue, Raclette sowie ausgesuchte Stücke vom Grill, perfekt zum Teilen und für gesellige Abende.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten ab 19. Dezember 2025
Mi – Sa: 11:00 – 17:00 Uhr und 18:30 - 21:30 Uhr
So – Di: 11:00 - 17:00 Uhr
Öffnungszeiten Weihnachten / Neujahr
24. und 25. Dezember 11:00 – 17:00 Uhr
26. Dezember 2025 bis 3. Januar 2026
11:00 – 17:00 Uhr und 18:30 - 21:30 Uhr
Reservation
Wir haben die Anfrage erhalten und werden diese schnellstmöglich prüfen und bestätigen.
Hinweis: Bitte beachte, dass Reservationen für denselben Tag nach 10.00 Uhr nicht online vorgenommen werden können, sondern nur noch telefonisch entgegengenommen werden.
Kontakt
Per Mail an
Per Whatsapp an: 079 75 460 75
Per Telefon an: 081 420 31 01